Sauvignon blanc BIO D.S.C.

Z roka na rok, viac a viac pretavuje svoj vek a potenciál práve vinohrad Viničky II. z ktorého pochádza Sauvignon blanc – ročník 2020. 24 hodinová macerácia pomohla dostať z hrozna to najlepšie čo mohla, žiadna prvoplánovosť a primárna aromatika, ale jej postupné uvoľňovanie, jemnosť a hĺbavosť. Dĺžka pobytu vo fľaši bude vínu len prospievať a nám neostáva nič iné, len sa tešiť, že aj v našich zemepisných šírkach sa darí odrodám ako je Sauvignon blanc.