Rulandské šedé/Pinot Gris Jeruzalem D.S.C.

Jihovýchodní část Ipelské pahorkatiny je tvořena tufitickými uloženinami, které jsou pokryty sprašovými hlínami s jižní orientací svahu, daly základ a charakter tomuto jedinečnému vínu z hontianského „terroir“. Jemná ovocná aromatika je doplněna io kořeněné tóny, které jsou pro tuto odrůdu tak typické. Pomeranč, grapefruit či oříšky, nebo med jsou ve vůni doplněny io bylinný vjem. Chuť je plná, extraktivní a velmi pikantní se svěží kyselinou s dlouhotrvající dochutí. Po delším vyzrávání v láhvi se objeví i chlebově – máslové až kouřové tóny a vůně včelího vosku.