Veltlínske zelené Private Reserve
Ručně sklizené hrozny a šetrné zpracování předcházelo studené maceraci po dobu dvou dnů. Fermentace probíhala v dřevěném sudu ´´OVONUM´´ o objemu 1000l z francouzského dubu Po jablečně – mléčné fermentaci víno vyzrávalo na jemných kvasničných kalech s pravidelným promícháváním po dobu 12 měsíců. Aromatika je široká, vícevrstvá, s nuancemi máslových sušenek, oříšků a jemným tónem cedrového dřeva. V chuti je víno plné a šťavnatě ovocné s dlouhou a elegantní dochutí.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílá |
---|---|
Hmotnost: | 1.3 kg |
Země: | Slovensko |
Zbytkový cukr: | Bílé suché |
Ročník: | 2020 |
Alkohol: | 13,00% |
Odrůda: | Veltlínske zelené |
Region: | Malokarpatská oblast |
Objem: | 0,75l |
Přívlastky a charakteristiky: | obsahuje siřičitany, zrání v sudu |
Doručení: | Do 48 hodin |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář